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Antipasti Piatti dello Chef Primi piatti Secondi Piatti Contorni Desserts Pinse Bevande Insalate Special

Antipasti

antipasto a buffet, verdure grigliate, prodotti tipici siciliani, catania, ristorante di pesce, cucina tradizionale siciliana
Antipasto al buffet
€8.00
PIATTO GRANDE
antipasto a buffet, verdure grigliate, prodotti tipici siciliani, catania, ristorante di pesce, cucina tradizionale siciliana
Antipasto a buffet
€5.00
PIATTO PICCOLO
Ostriche (cad.)
€3.00
ostriche crude pepe nero
Caponata di pesce
€9.00
carote cipolla melanzane peperoni pesce spada o tonno pomodoro uvetta zucchine
SENZA GLUTINE
Frittura mista
€10.00
pesciolini totani*
Insalata di polpo
€10.00
limone olio extravergine polpo* prezzemolo
SENZA GLUTINE
Misto di cruditè al piatto
€12.00
alghe alici carpaccio del giorno gamberetti polpo*
SENZA GLUTINE
Gamberetti saltati in padella
€9.00
gamberetti* olio extravergine pepe nero prezzemolo vino bianco
SENZA GLUTINE
Pepata di cozze
€10.00
aglio cozze pepe nero prezzemolo vino bianco
SENZA GLUTINE
Antipasto cotto
€12.00
arrosticini* caponata cozze gratinate crispelle di alghe* frittura mista pepata sarde beccafico
Antipasto misto del Sapuritu
€20.00
antipasto cotto cruditè

Piatti dello Chef

Gnocchetti del Sapuritu
€13.00
cozze gamberetti gnocchetti di patate mandorle tostate pomodorini zucchine
Risotto dello Chef
€13.00
crema di noci gamberetti radicchio
Orlando
€14.00
alghe scorza di limone spaghetti vongole
Rinaldo
€12.00
(bottarga o pistacchio) fiori di zucca paccheri freschi pesce spada* pomodorino giallo zucchine
Pistacchiosa
€12.00
gamberetti granella di pistacchio guanciale di maiale panna pasta fresca pomodorini
paccheri porcini e cozze, mare e monti, catania, ristorante di pesce, cucina tradizionale siciliana
Paccheri freschi con porcini e cozze
€12.00
cozze funghi porcini*

Primi Piatti

spaghetti alle vongole, catania, ristorante di pesce, cucina tradizionale siciliana
Spaghetti alle vongole
€14.00
aglio olio extravergine pepe nero prezzemolo vongole
Risotto alla pescatora
€14.00
Spaghetti allo scoglio
€14.00
pasta alla norma a catania, ricetta originale
Pasta fresca alla Norma
€8.00
basilico melanzane polpa di pomodoro strozzapreti
Gnocchi alla Sorrentina
€8.00
mozzarella origano polpa di pomodoro
Risotto alla zarina
€10.00
cipolla panna salmone uova di lombo
Pasta fresca alla Catanese
€10.00
acciughe cipolla finocchietto selvatico pan grattato tostato pomodoro strozzapreti uvetta
Spaghetti al nero delle seppie
€10.00
cipolla olio extravergine pepe nero seppia vino bianco

Secondi Piatti

Pesce spada alla siciliana
€13.00
capperi cipolla olive pesce spada* pomodorini di pachino servito con contorno di pane abbrustolito
Pesce fresco del giorno
all'aqua di mare o arrostista cucinato in crosta di sale pesce fresco scelto in base alla disponibilità
€45 p/Kg
Pesce spada alla griglia
€10.00
olio extravergine pesce spada* prezzemolo
Gamberoni alla griglia
€10.00
gamberoni* olio extravergine prezzemolo
Calamari alla griglia
€14.00
calamari* olio extravergine prezzemolo
grigliata mista di pesce, catania, ristorante di pesce, cucina tradizionale siciliana
Grigliata mista
€15.00
calamari* gamberoni* pesce spada*
Calamari fritti
€14.00
calamari* semola
Tagliata di tonno
€20.00
crema di aceto balsamico limone olio extravergine rucola tonno*
tonno alla griglia, catania, ristorante di pesce, cucina tradizionale siciliana, mangiare a catania
Tonno alla griglia
€11.00
olio extravergine rucola tonno*
Tonno cipolla
€13.00
aceto balsamico cipolla crema di aceto balsamico menta tonno*
Gamberoni al guazzetto
€12.00
aglio gamberone* pomodorini di pachino salsa di pomodoro servito con contorno di pane abbrustolito

Contorni

Don Sandro
€9.00
carote cetrioli iceberg mozzarella pomodorino giallo rucola Scaglie di Grana
Insalata fantasia
€6.00
carote iceberg mais noci pomodorini rucola
Insalata mista
€5.00
iceberg pomodorini radicchio
Insalata verde
€3.50
iceberg
Patatine fritte
€3.00
patatine* fritte classiche senza buccia
Patatine rustiche
€4.00
patatine fritte rustiche con la buccia
Verdure grigliate
€4.00
carote melanzane radicchio zucchine
PIATTO PICCOLO
Verdure grigliate
€6.00
carote melanzane radicchio zucchine
PIATTO GRANDE

Desserts

Tiramisú
€5.00
Dolci del giorno
€6.00
Creazione giornaliera disponibilità limitata
Sorbetto al limone
€2.50
Cannolo di ricotta
€3.00
Cannolo scomposto
€4.00
Cuore caldo
€5.00
Arachidi Cioccolato Cioccolato bianco Cioccolato salato Pistacchio
Tartufo
Cioccolato Cioccolato bianco Pistacchio
Gelato artigianale
€4.00
Gusti vari

Pinse

Margherita
€9.00
mozzarella olio extravergine origano salsa di pomodoro
Nocina
€14.00
crema di noci gamberetti* mozzarella noci radicchio
Norma
€10.00
melanzane fritte olio extravergine ricotta salata salsa di pomodoro
Pistacchiosa
€14.00
gamberetti* granella di pistacchio guanciale di maiale mozzarella panna pomodorini
Porcini e cozze
€13.00
cozze funghi porcini* mozzarella olio extravergine origano
Rinaldo
€15.00
fiori di zucca granella di pistacchio o bottaga di tonno mozzarella olio extravergine pesce spada* pomodorino giallo zucchine fritte
Sapuritu
€15.00
cozze gamberetti* mandorle tostate mozzarella olio extravergine pomodorini zucchine fritte
Spada e melanzane
€15.00
granella di pistacchio melanzane fritte mozzarella olio extravergine pesce spada* pomodorini salsa di pomodoro
Tonnata balsamica
€12.00
cipolla glassa di aceto balsamico mozzarella olive salsa di pomodoro tonno*

Bevande

Acqua minerale
cl 0.50 - € 1.00 cl.100 - €2.00
Aranciata amara
€3.00
cl. 0.275
Birra zero alcol
€3.00
cl. 0.33
Chinotto
€3.00
cl. 0.275
Coca-cola, Coca-Cola Zero
€4.50
cl. 100
Coca-cola, Coca-cola Zero, Fanta, Sprite
€3.00
cl. 0.33
Gazzosa
€3.00
cl. 0.275
Limonata
€3.00
cl. 0.275
Spremuta di arancia
€3.50
Succo di frutta: Ananas, Ace, Pera, Pesca
€3.00
cl. 0.20

Birre e Vini

Birra al limone
€3.00
cl. 0.33
Birra artigianale ambrata siciliana
€6.00
cl. 0.33
prodotta in sicilia
Birra artigianale bionda siciliana
€6.00
cl. 0.33
prodotta in sicilia
Birra dello Stretto
€3.50
cl. 0.33
bionda premium lager prodotta in sicilia
Birra Ichnusa
€3.50
cl. 0.33
Birra Messina cristalli di sale
€5.00
cl 0.50
Birra Moretti
cl. 0.33 - €3.00 cl. 0.66 - €4.50
Birra Peroni
cl. 0.33 - €3.00 cl. 0.66 - €4.50
Vino locale al calice
€4.00
cl. 0.25
Vino locale in bottiglia
€8.00
cl. 0.75

Caffè

Espresso
€1.00
Espresso macchiato
€1.50
Espresso lungo
€1.00
Americano
€2.00
Americano Macchiato
€2.50
Caffè corretto
€2.00
Cappuccino
€3.00
Té verde
€2.50

Amari e Digestivi

Amaro del Capo
€3.00
Amaro di Sicilia
€3.00
Amaro Lucano
€3.00
Limoncello
€3.00
Fernet Branca
€4.00
Unicum
€4.00
Petrus
€4.00
Jägermeister
€4.00
Grappa bianca o barricata
€4.00

Cocktails

Aperol Spritz
€6.00
aperol prosecco seltz
Garibaldi
€8.00
arancia Campari succo di arancia
Gin / Vodka Lemon
€7.00
Gin o Vodka lemon soda
Gin / Vodka Tonic
€7.00
acqua tonica Gin o Vodka limone
Jack Daniel’s & Coca-Cola (Lattina)
€6.00
cl. 0.33
Limoncello Spritz
€7.00
acqua tonica Limoncello prosecco
Negroni
€8.00
arance Campari Gin Vermouth

Cocktails analcolici

Kiwi e Menta
€6.00
acqua tonica kiwi lime menta zucchero di canna
Spritz analcolico
€6.00
acqua tonica Bitter succo di arancia
Angelica
€6.00
Bitter menta sorbetto al limone succo di arancia
Beatrice
€6.00
crema alla fragola sorbetto al limone Succo di ace

Menú Insalate - Euro 15 **

Incluso: 1 Insalata speciale, scelta tra 1 calice di vino o 1 Bibita (Coca-cola, Fanta, Sprite), pane, caffé e coperto. 

Don Pippinu
€12.00
patate lesse polpo alla griglia pomodorino giallo pomodorino rosso rucola
Donna Concetta
€12.00
arancia carote crostini di pane gamberetti crudi iceberg scorza di limone
Donna Carmela
€12.00
cipolla in agrodolce crema di aceto balsamico iceberg pomodori ravanelli tonno alla griglia
Don Saro
€12.00
crostini di pane iceberg pesce spada alla griglia pomodorini rucola salsa cesar

** Disponibile solo a pranzo

*Il prodotto o ingrediente potrebbe essere surgelato. 

Coperto € 2,00

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